Busto de Bureba renueva El Portillo para formar cocineros
El bar municipal de Busto de Bureba, conocido como El Portillo, se someterá próximamente a un importante lavado de cara con el fin de mejorar las instalaciones para utilizarlas también como espacio cultural y centro formativo de cocina.
El Ayuntamiento -propietario del inmueble- busca adaptarlo a las necesidades demandadas de vecinos y viajeros y por ello plantea ubicar una sala de exposiciones y acondicionar la cocina industrial, que permitirá ofrecer un servicio de comidas -diario y de fin de semana, en caso de que así se decida- y organizar actividades formativas y derivadas más específicas de repostería, entre otras ideas.
Las dimensiones y un correcto mantenimiento facilitarán además programar otras actividades culturales y de ocio a lo largo del año.
En la actualidad se organizan diferentes propuestas pero con la reforma del espacio se pretende ampliar la oferta (teatro, conciertos.
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La pequeña biblioteca situada en el local se mantendrá en la parte este con el fin de que los interesados puedan desarrollar actividades de carácter cultural.
El proyecto fue uno de los 10 elegidos -entre los 25 presentados- en la segunda tanda de ayudas a la inversión en patrimonio de la Diputación de Burgos y consiguió llevarse 50.400 euros.
El presupuesto total asciende a 72.000 euros y el plazo de presentación de ofertas económicas ya ha finalizado, aunque por ahora no se ha anunciado el nombre de la empresa seleccionada que ejecutará las obras.
A pesar de que la cubierta presenta un estado de conservación óptimo, plantean la mejora de la envolvente del edificio mediante la instalación de aislamiento y la colocación de tejas nuevas para evitar que se produzcan filtraciones de agua.
También la sustitución del actual sistema de calefacción por uno formado por aerotermia sobre radiadores y placa solar fotovoltaica de apoyo; así como reformar los acabados de los parámetros verticales del aseo femenino, la cocina y del suelo de la terraza exterior, muy utilizada en época estival.
En el año 2005 se acometieron actuaciones importantes de remodelación, con el fin de dotar al municipio de unas instalaciones polivalentes para la dinamización social y cultural, además de garantizar determinados servicios durante todo el año.
El plazo de ejecución de las intervenciones previstas asciende a dos meses y medio.
Farmacia y ‘coworking’.
Por otro lado, la transformación de un edificio ubicado en la Plaza Mayor como espacio de teletrabajo, farmacia y ayuntamiento avanza a buen ritmo.
El Instituto para la Transición Justa premió a la localidad con una ayuda económica de 259.392 euros con la que financiarán casi el montante total de la obra.
La constructora adjudicataria, Hermanos Saez Ortiz, presentó una memoria de 320.877.
El edificio se utilizó en los últimos tiempos como vivienda y tiene cuatro niveles conectados exclusivamente por una escalera.
Tras el derribo de la cubierta, la distribución interior y forjados dará servicio en la planta inferior a las oficinas municipales, el archivo, la farmacia, sala de calderas y aseos.
Tanto la primera como la segunda se destinarán a espacios sociales, con dos salas de usos múltiples, un local coworking, despacho y baños.
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