شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية ومحال البيع استقرارًا نسبيًا، اليوم السبت 14 نوفمبر 2026، وذلك عقب موجة تراجع سابقة طالت سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو ثلاثة جنيهات، في الوقت الذي سجلت فيه منتجات البيض تحركات متباينة بين الارتفاع والانخفاض.
وفي تفاصيل الأسعار المعلنة لأنواع الدواجن المختلفة داخل المزارع ولدى المستهلكين، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع عند 71 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق المحلية نحو 81 جنيهًا للكيلو. وعلى صعيد الفراخ الساسو، سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 91 جنيهًا، فيما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك 101 جنيه للكيلو الواحد.
أما بالنسبة للفراخ الأمهات، فقد بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 65 جنيهًا، بينما سجل متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق المحلية 75 جنيهًا للكيلو. ووصل سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع إلى 97 جنيهًا، فيما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك نحو 107 جنيهات للكيلو.
وعلى صعيد أسعار البيض، شهدت كرتونة البيض تحركات سعرية متفاوتة لأنواعها المختلفة؛ حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 113 و115 جنيهًا في الشركات ومحال نصف الجملة.
وفي بورصة الدواجن، سجل سعر كرتونة البيض الأحمر، ذات الوزن البالغ 30 بيضة، ما بين 118 و119 جنيهًا، محققة زيادة طفيفة قدرها جنيهان مقارنة بالسعر السابق، بينما تراوح سعر الكرتونة نفسها في الشركات ومحال نصف الجملة بين 120 و122 جنيهًا.
وفي المقابل، سجلت أسعار البيض البلدي تراجعًا طفيفًا؛ إذ تراوح سعر كرتونة البيض البلدي، وزن 30 بيضة، في بورصة الدواجن بين 122 و123 جنيهًا، مسجلة انخفاضًا بقيمة جنيهين عن السعر السابق.
