Năm 2026, ngành vải thiều tại Bắc Ninh chuyển dịch trọng tâm từ chạy theo sản lượng sang ưu tiên chất lượng và mở rộng thị trường xuất khẩu, tạo nền tảng phát triển bền vững.
Thay vì đặt nặng mục tiêu sản lượng như các năm trước, ngành sản xuất vải thiều tại Bắc Ninh đang có bước chuyển mình mạnh mẽ trong năm 2026 với ưu tiên hàng đầu là gia tăng giá trị bền vững cho quả vải thiều.. Dù đối mặt với những diễn biến khó lường của thời tiết, sự chủ động từ chính quyền địa phương đến người nông dân đã tạo ra một tư duy mới trong canh tác và tiêu thụ.
Theo dữ liệu từ Misryoum, toàn tỉnh hiện có gần 30.000 ha vải, tuy sản lượng thực tế thấp hơn kế hoạch ban đầu do ảnh hưởng của thời tiết cực đoan làm giảm tỷ lệ ra hoa, nhưng chất lượng quả lại được nâng lên đáng kể.. Việc duy trì nghiêm ngặt các tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP đã trở thành “tấm vé thông hành” giúp nông sản địa phương chinh phục các thị trường xuất khẩu khó tính.
Sự thay đổi này cho thấy việc tập trung vào tiêu chuẩn chất lượng cao không chỉ giúp giảm bớt rủi ro từ thị trường mà còn nâng cao vị thế của nông sản trên bản đồ quốc tế, bất chấp những biến động bất lợi về thời tiết.
Tại các vùng trồng trọng điểm, tư duy sản xuất đã có sự dịch chuyển rõ rệt.. Người dân giờ đây không chỉ quan tâm đến mẫu mã mà còn đặc biệt chú trọng tới quy trình an toàn thực phẩm.. Các hợp tác xã cũng đóng vai trò then chốt trong việc giám sát nhật ký canh tác, đảm bảo mọi khâu từ chăm sóc đến đóng gói đều tuân thủ các tiêu chuẩn khắt khe, giúp duy trì uy tín của thương hiệu vải thiều tại địa phương.
Song song với đó, việc đa dạng hóa kênh tiêu thụ, đặc biệt là thông qua thương mại điện tử và livestream trực tiếp tại vườn, đã mang lại những kết quả khả quan.. Các nền tảng số đang giúp vải thiều tiếp cận trực tiếp với người tiêu dùng quốc tế và nội địa, đồng thời gắn kết với mô hình du lịch nông nghiệp, biến mỗi vườn vải thành một điểm đến trải nghiệm đầy tiềm năng cho du khách.
Việc kết hợp giữa nông nghiệp công nghệ cao và trải nghiệm văn hóa không chỉ tối ưu hóa lợi nhuận cho người nông dân mà còn tạo ra sức hút mới, giúp thương hiệu vải thiều bền vững hơn trước những biến động của thị trường toàn cầu.
Để đối phó với những thách thức từ thời tiết và yêu cầu kiểm dịch thực vật ngày càng khắt khe, ngành nông nghiệp tỉnh vẫn đang sát sao trong công tác chỉ đạo và hướng dẫn kỹ thuật.. Những nỗ lực này không chỉ giúp giải quyết bài toán đầu ra trước mắt mà còn khẳng định hướng đi chiến lược của Bắc Ninh trong việc xây dựng một nền nông nghiệp hiện đại, có giá trị kinh tế cao và khả năng cạnh tranh lâu dài.