الوقت في مصر--
اقتصاد وأعمال

تباين أسعار الأسماك في سوق العبور وصعود الجمبري والبوري

عرض متنوع لأنواع الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة داخل الأسواق المصرية

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة تبايناً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم السبت، متأثرة بحركة العرض والطلب داخل أحد أهم القطاعات الغذائية الحيوية في الأسواق المصرية.

وفي تفاصيل أسعار أسماك المياه العذبة داخل السوق، تراوح سعر البطي الممتاز بين 73 و77 جنيهاً للكيلو، بينما سجل البلطي المتوسط مستويات بين 68 و72 جنيهاً بارتفاع طفيف قدره جنيه واحد مقارنة بأسعاره السابقة. وتراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و100 جنيه، في حين صعد سعر قشر البياض مسجلاً بين 230 و350 جنيهاً بارتفاع بلغ 20 جنيهاً عن سعره السابق. كما تراوح البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهاً، وبلغ سعر الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو.

وفي قطاع الأسماك الأخرى، سجلت المكرونة السويسي سعراً يتراوح بين 80 و150 جنيهاً بارتفاع قدره خمسة جنيهات، بينما تراوحت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهاً. وحقق السبيط أرقاماً تتراوح بين 250 و450 جنيهاً للكيلو، وتراوح سمك القرش بين 100 و150 جنيهاً، والسمك الحدادي بين 30 و60 جنيهاً، إضافة إلى المرجان المجمد الذي تراوح بين 30 و60 جنيهاً.

image

أما بالنسبة لأسعار الكابوريا والمرجان، فقد تراوحت الكابوريا بين 50 و230 جنيهاً، بينما سجل البربون المجمد مستويات تراوحت بين 30 و60 جنيهاً.

وشهدت أصناف الجمبري تبايناً واضحاً، حيث صعد الجمبري الجامبو مسجلاً بين 1000 و1160 جنيهاً بزيادة بلغت 10 جنيهات عن سعره السابق. وتراوح الجمبري الممتاز بين 875 و975 جنيهاً، والجمبري الوسط الطازج بين 750 و850 جنيهاً، بينما تراوح الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهاً، وسجل الجمبري الصغير الطازج مستويات بين 200 و400 جنيه للكيلو.

وفيما يخص أسعار البوري وأنواع أخرى من الأسماك البحرية، ارتفع البوري الكبير ليقبع بين 150 و200 جنيه بزيادة قدرها 10 جنيهات عن سعره السابق، بينما تراوح البوري الوسط بين 100 و140 جنيهاً. وتراوح سمك الشعور بين 100 و300 جنيه، والوقار بين 150 و350 جنيهاً، والقاروص بين 150 و350 جنيهاً، في حين استقر سعر المكريل المجمد بين 150 و250 جنيهاً للكيلو.

Amira Gamal

مهتمة بريادة الأعمال والمشروعات الصغيرة وقصص النجاح المهنية. أتابع أخبار الشركات والأفكار الجديدة وفرص تطوير المشروعات، وأهتم بالتجارب التي تقدم معرفة عملية.