Recent research reveals that moderate consumption of caffeinated coffee and tea may significantly lower the risk of developing dementia later in life.
Умеренное потребление кофе и чая с кофеином может снижать риск развития деменции в пожилом возрасте.. К такому выводу пришли американские ученые, наблюдавшие за более чем 130 тысячами человек на протяжении 43 лет.. Работа опубликована в журнале JAMA, передает Tengri Life со ссылкой на Газету.Ru.. Исследование охватило 131 821 медицинского работника, средний возраст которых на старте составлял около 40 лет.. За время наблюдений деменция развилась у 11 033 участников – примерно у 8 процентов.. Анализ показал, что наиболее выраженный защитный эффект наблюдался у людей младше 75 лет, которые ежедневно потребляли около 250–300 миллиграммов кофеина.. Это соответствует примерно двум-трем чашкам кофе в день.. У таких участников риск деменции оказался на 35 процентов ниже по сравнению с теми, кто почти не употреблял кофеин.. При этом увеличение дозы не давало дополнительной пользы.. Исследователи подчеркивают, что слишком большое количество кофеина может, наоборот, ухудшать сон и усиливать тревожность, а это негативно влияет на здоровье мозга.. Ученые предполагают, что кофеин помогает защищать мозг сразу несколькими способами.. Он блокирует аденозин – вещество, замедляющее работу нейронов, – благодаря чему поддерживается активность важных нейромедиаторов, включая дофамин и ацетилхолин.. Их уровень обычно снижается с возрастом и при болезни Альцгеймера.. Кроме того, кофеин может уменьшать воспаление и улучшать обмен сахара в организме.. Некоторые предыдущие исследования также показывали, что у людей, регулярно пьющих кофе, в мозге обнаруживается меньше амилоидных бляшек – токсичных белковых скоплений, связанных с болезнью Альцгеймера.. Дополнительную роль могут играть и другие вещества, содержащиеся в кофе и чае, включая антиоксиданты и соединения, поддерживающие здоровье сосудов.. Исследователи отдельно отметили чай: наиболее выраженная связь со снижением риска деменции наблюдалась у людей, выпивавших одну-две чашки в день.. Интересно, что у любителей кофе без кофеина ученые заметили более быстрое ухудшение памяти.. Однако авторы считают, что это может объясняться не самим напитком, а тем, что многие переходили на декаф уже после появления проблем со сном, сердцем или давлением – факторов, связанных с когнитивными нарушениями.. Авторы работы подчеркивают, что речь идет именно об умеренном потреблении.. Они также напоминают, что количество кофеина может сильно различаться в зависимости от способа приготовления напитка.
dementia risk, caffeine benefits, coffee health, tea and brain, Alzheimer's prevention, cognitive health, neurology study