حالة من الاستقرار النسبي تشهدها أسواق الدواجن والبيض في أسوان اليوم الأحد 26 أبريل 2026، وسط توافر المعروض وهدوء حركة الطلب، مما يعزز استقرار الأسعار للمستهلكين.
شهدت أسواق الدواجن والبيض بمحافظة أسوان، اليوم الأحد 26 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط توافر جيد في المعروض داخل الأسواق المحلية وتوازن واضح بين العرض والطلب، ما انعكس على هدوء حركة البيع والشراء خلال التعاملات اليومية.
سجلت أسعار الدواجن البيضاء ما بين 95 و110 جنيهات للكيلو داخل الأسواق، بينما تراوحت أسعار الدواجن البلدي بين 125 و145 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف الجودة ومناطق البيع. كما استقرت أسعار أجزاء الدواجن مثل الأوراك عند مستويات تتراوح بين 105 و120 جنيهًا للكيلو، في ظل استقرار نسبي في تكاليف الإنتاج.
وفيما يتعلق بقطاع البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تراوحت بين 140 و160 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 150 و170 جنيهًا، مع استقرار ملحوظ في حركة المعروض داخل الأسواق.. وأشار عدد من التجار إلى أن حالة الاستقرار الحالية تعود إلى انتظام الإمدادات من المزارع، إلى جانب ثبات نسبي في أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة، وهو ما ساهم في الحد من أي زيادات جديدة على الأسعار.
عوامل استقرار الأسواق في أسوان
أوضح التجار أن حالة الطلب تشهد حالة من الهدوء النسبي، خاصة مع تراجع معدلات الاستهلاك بعد فترات الذروة السابقة، ما ساعد في الحفاظ على استقرار السوق دون تقلبات حادة.. وأكد مربو الدواجن أن أي تغيير في أسعار الأعلاف أو الطاقة قد ينعكس بشكل مباشر على الأسعار خلال الفترة المقبلة، باعتبارها من أكثر السلع تأثرًا بتكاليف الإنتاج.
من منظور تحليلي، تعكس هذه الحالة توازنًا في دورة الإنتاج المحلية، حيث تساهم الرقابة الصارمة في منع الممارسات الاحتكارية.. وتواصل الجهات الرقابية متابعة الأسواق بشكل مستمر لضبط الأسعار والتأكد من جودة المعروض، مع التأكيد على إعلان الأسعار بشكل واضح للمستهلكين، في إطار الحفاظ على استقرار السوق وحماية المواطنين.
التوقعات المستقبلية لحركة السوق
ويتوقع خبراء السوق استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة مرتبطة بتكاليف الإنتاج وحركة الطلب داخل السوق المحلي.. إن استدامة هذه الأسعار تعتمد بشكل أساسي على وفرة الخامات الأساسية للأعلاف واستقرار الحالة الصحية للقطعان في المزارع، وهو ما يعمل على تعزيز ثقة المستهلك في استقرار توافر البروتين الحيواني بأسعار عادلة.