نفذت الوحدة المحلية لمركز ومدينة الباجور بمحافظة المنوفية حملة واسعة على ثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والمجمدات، في إطار توجيهات المحافظ اللواء إبراهيم أبو ليمون، بهدف التأكد من سلامة المعروض في الأسواق وحماية صحة المواطنين. الحملة كانت بقيادة فتحي شلبي رئيس المركز، بمشاركة نائب رئيس المدينة محمد خالد، وبالتعاون مع الجهات الرقابية المختصة، بالإضافة إلى فريق من الطب البيطري برئاسة الدكتور طه رزق، بالإضافة إلى أطباء التفتيش والأخصائيين المختصين في إدارة المجازر.

وفي إطار الإجراءات الوقائية، تم فحص جميع الثلاجات والمخازن، حيث أسفرت الحملة عن ضبط 250 كجم من الدواجن المجمدة واللحوم الضاني المذبوحة خارج المجازر المعتمدة، بالإضافة إلى كميات من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر. وتبين أن جميع المضبوطات كانت مخالفة للاشتراطات الصحية القانونية، الأمر الذي دفع إلى التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين. إطلاق مثل هذه الحملات بشكل دوري يعكس حرص الدولة على حماية المستهلكين والتصدي للممارسات غير القانونية التي تشكل خطرًا على الصحة العامة.

وقد أكد رئيس المدينة على أن سلامة المواطنين تأتي في مقدمة أولوياتهم، وأنه لا تهاون مطلقًا مع أي تهاون في عمليات البيع والتخزين التي قد تضر بالصحة، مشددًا على أن الحملات ستستمر بشكل مستمر لمراقبة الأسواق ومواجهة أي تجاوزات، لضمان تقديم أغذية سليمة وآمنة للمواطنين. ووصف الواقعة بأنها بمثابة رسالة قوية لكل من يعبث بصحة المواطنين ويخالف القوانين، فسلامة الغذاء أصبحت من الأمور التي لا تُهاون فيها.

وعلى صعيد متصل، يعكس تواصل الجهات المختصة جهودها في تعزيز الرقابة على الأسواق، خاصة في ظل تزايد الشكاوى حول الأغذية غير الصحية أو غير المعتمدة. يرى خبراء أن تعزيز الوعي لدى المستهلكين مهم جدًا، مع تواجد رقابي دائم لضمان الالتزام بالمواصفات الصحية. في الوقت ذاته، تعتبر الحملات النشاط الحيوي لمواجهة عمليات الغش والتزوير التي قد تنتشر تحت الظلال، وهي خطوة ضرورية لضمان استقرار سوق اللحوم والدجاج.

وفي ظل ارتفاع نسب استهلاك اللحوم، تظل الحملات الرقابية ضرورة حتمية لضمان مواصفات الجودة والسلامة. فالمواطنون ينتظرون اهتمامًا أكبر بتوفير المنتجات الصحية، مع التطبيق الحازم للقوانين. كما أن زيادة التوعية بين البائعين والمواطنين حول أهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية يُعد ركيزة أساسية لضمان سوق أكثر أمانًا، وتفادي انتشار الأمراض والمخاطر المرتبطة باللحوم غير الصحية.

—