شهدت أسعار الخضراوات تباينًا واضحًا في حركة التداول داخل سوق العبور للجملة، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة اليوم الخميس 12 نوفمبر 2026. ويُعد سوق العبور المرجع الرئيسي لحركة البيع والشراء ومؤشراً أساسياً لتحديد الأسعار التي يتعامل بها تجار التجزئة والمستهلكون في الأسواق المصرية بمختلف محافظات الجمهورية.
وفي تفاصيل حركة الأسعار للأصناف الرئيسية، تراوح سعر كيلو الطماطم بين 9 جنيهات و18 جنيهًا مسجلاً ارتفاعاً طفيفاً بنحو 50 قرشاً مقارنة بتعاملات الأمس، بينما صعدت أسعار البطاطس لتتراوح بين 14 و22 جنيهًا للكيلو بزيادة بلغت جنيهين. أما على صعيد البصل بأنواعه، فقد تراجع سعر البصل الأبيض مسجلاً ما بين 16 و20 جنيهًا بانخفاض قدره جنيه واحد، في حين ارتفع البصل الأحمر ليسجل بين 15 و21 جنيهًا بزيادة جنيه واحد.
وفي قائمة الخضراوات الجذرية والصوب، شهدت الكوسة زيادة ملحوظة بثلاثة جنيهات لتتراوح بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر الجزر عند مستويات تتراوح بين 10 و15 جنيهًا. وفيما يخص أصناف الخيار، تراوح سعر الخيار الصوب بين 14 و22 جنيهًا، وسجل الخيار البلدي تراجعاً بنحو جنيه ليقف بين 9 و13 جنيهًا.
وعن أسعار الفلفل بأنواعه، سجل الفلفل الرومي تراجعاً إلى نطاق يتراوح بين 8 و12 جنيهًا بانخفاض جنيه عن سعره السابق، بينما تراوح سعر الفلفل الحامي بين 5 و11 جنيهًا، واستقر الفلفل الألوان عند مستوياته المرتفعة نسبياً بين 30 و40 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بالخضراوات الطازجة الأخرى، تراوحت الملوخية بين 6 و9 جنيهات، وسجلت البامية أسعاراً بين 40 و50 جنيهًا، بينما شهدت البسلة صعوداً بنحو 5 جنيهات لتتراوح بين 35 و45 جنيهًا للكيلو. وفي المقابل، سجل الليمون البلدي تراجعاً لافتاً بقيمة 7 جنيهات ليصل إلى مستويات تتراوح بين 10 و15 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون الأضاليا بين 6 و12 جنيهًا، واستقر الثوم بين 20 و35 جنيهًا للكيلو.
