تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة دمياط، بالتعاون والتنسيق مع أجهزة مباحث التموين، من ضبط نحو نصف طن من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت لحوماً مفرومة وكبدة وأسماكاً مملحة، وذلك خلال حملة رقابية مكبرة استهدفت الأسواق ومحلات الجزارة والمطاعم في مختلف مراكز ومدن المحافظة.
وجاءت هذه الحملات الميدانية في إطار الجهود المستمرة لإحكام الرقابة البيطرية على الأسواق وضمان سلامة الغذاء، وتحت إشراف الدكتور أسامة أحمد السيد، مدير مديرية الطب البيطري بدمياط، والدكتورة دينا طلعت العيسوي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم. وقادت الفرق الرقابية الدكتورة هبة الحديدي، رئيس قسم التفتيش، بالاشتراك مع عناصر مباحث التموين للمرور على المنشآت التجارية والتحقق من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والبيطرية المعمول بها.
وأوضحت نتائج التفتيش الميداني التحفظ على كميات كبيرة من المنتجات المخالفة التي بلغت زنتها الإجمالية نحو 500 كيلوجرام من اللحوم والمصنعات والأسماك، عقب رصد تجاوزات واضحة تخل بصلاحيتها للاستهلاك البشري وتشك خطورة على صحة المواطنين، حيث جرى مصادرة المضبوطات بالكامل لمنع وصولها إلى الأسواق وتداولها بين المستهلكين.
وعقب إتمام أعمال الضبط، جرى تحرير المحاضر اللازمة بحق المخالفين، والتحفظ على الكميات المضبوطة تمهيداً لإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد المسؤولين عن تلك المخالفات.
وأكدت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بدمياط أن الحملات الرقابية ستواصل أعمالها بشكل دوري ومفاجئ بالتنسيق مع الجهات المعنية المختلفة، وذلك للتصدي بحزم لأي محاولات تمس صحة المواطنين أو تضر بالأمن الغذائي داخل نطاق المحافظة.
