بدأ تطبيق الطهي الشهير اختبار ميزة تعتمد على تقنيات الذكاء الاصطناعي لتعديل وصفات الطعام، بهدف مطابقتها مع المكونات المتاحة داخل المنزل أو الاحتياجات الغذائية للمستخدمين، دون الحاجة للبحث عن وصفات بديلة بالكامل من الصفر.
تتوفر هذه الميزة التجريبية حصريًا لمشتركي التطبيق على أجهزة آي أو إس، وتتيح للمستخدمين إدخال طلبات مباشرة مثل استبدال نوع معين من اللحوم، أو إضافة خضراوات متوفرة، أو تعديل الوصفة لتتلاءم مع حمية غذائية محددة. بناءً على ذلك، يعيد النظام صياغة خطوات التحضير ويضع علامات واضحة تميز التغييرات التي أحدثها الذكاء الاصطناعي عن النص الأصلي الذي أعده الطهاة والمحررون.
ولا يقتصر دور النظام الجديد على تبديل أسماء المكونات فحسب، بل يمتد ليشمل تعديل الكميات وأوقات الطهي وأساليب التحضير لتتناسب مع خصائص البديل الجديد. فعلى سبيل المثال، إذا جرى استبدال نوع لحم بآخر يتطلب وقتًا أقل في التسوية، يقترح النظام تقليل مدة الطهي وتعديل الخطوات المرتبطة بذلك، فضلاً عن اقتراح بدائل للأدوات المفقودة مع الحفاظ على جوهر الوصفة.
من جانب آخر، أظهرت الاختبارات العملية أن الميزة قدمت تعديلات ناجحة في العديد من الوصفات، لكنها لم تخلُ من بعض الأخطاء؛ إذ اقترح النظام في أحد الاختبارات إبقاء لحم دجاج مطهو داخل القدر مدة إضافية تسببت في التأثير سلبًا على قوامه.
وأثارت هذه الخطوة مخاوف واعتراضات بين بعض القراء الذين تخوفوا من تراجع الدور البشري للطهاة ومحرري الوصفات لصالح التقنيات الآلية. وفي المقابل، شددت الجهة المطورة على أن الذكاء الاصطناعي صُمم ليكون مساعدًا للمحتوى الأصلي لا بديلًا عنه، مؤكدة مشاركة المحررين في وضع القواعد التشغيلية وتقييم النتائج.
كما يتيح التطبيق للمستخدمين إمكانية مقارنة النسخة المعدلة بالوصفة الأصلية بسهولة، بينما تبقى النسخة الحالية في مرحلة تجريبية محدودة، وهو ما يعني أن التعديلات الناتجة عن النظام لم تخضع جميعها لاختبارات عملية داخل المطابخ.
