شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا في حركة التداول والأسعار، وفقًا لآخر تحديثات السوق الرسمية الصادرة يوم الإثنين 9 نوفمبر 2026. ويُعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لحركة تداول الخضراوات في مصر، والمرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين للتعرف على مستويات الأسعار اليومية.
وسجلت أسعار الطماطم والبطاطس مستويات متباينة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم في سوق الجملة بين 10 جنيهات و18 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو البطاطس بين 16 جنيهًا و22 جنيهًا.
وفي أسواق البصل، سجل البصل الأبيض تراجعًا طفيفًا ليتبادل التجار الكيلو بين 17 جنيهًا و21 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيه واحد عن السعر السابق. كما سجل البصل الأحمر انخفاضًا مماثلًا بقيمة جنيه واحد، ليتراوح بين 16 جنيهًا و20 جنيهًا للكيلو.
أما في قطاع الكوسة والخضراوات الجذرية، فقد شهدت الكوسة قفزة ملحوظة، إذ تراوحت أسعارها بين 7 جنيهات و17 جنيهًا للكيلو، مسجلة ارتفاعًا قدره 5 جنيهات مقارنة بسعرها السابق. وفي المقابل، استقرت أسعار الجزر لتتراوح بين 10 جنيهات و15 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بالباذنجان بأنواعه، تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 6 جنيهات و9 جنيهات للكيلو، مسجلًا ارتفاعًا طفيفًا بجنيه واحد عن سعره السابق، بينما سجل الباذنجان الأبيض تراجعًا بجنيه واحد ليتراوح بين 6 جنيهات و9 جنيهات. واستقر الباذنجان الرومي بين 4 جنيهات و7 جنيهات للكيلو.
وشهدت أصناف الفلفل تباينًا واضحًا، حيث ارتفع سعر الفلفل الرومي بمقدار جنيهين ليتراوح بين 7 جنيهات و11 جنيهًا للكيلو، وارتفع الفلفل الألوان بقيمة 5 جنيهات مسجلًا ما بين 30 و40 جنيهًا. وفي المقابل، انخفض سعر الفلفل الحامي بمقدار جنيه واحد ليتراوح بين 5 جنيهات و10 جنيهات.
وفي أسعار الخضراوات الطازجة الأخرى، سجلت الملوخية أسعارًا تراوحت بين 6 و9 جنيهات للكيلو. وشهدت البامية قفزة سعرية هي الأعلى في السوق بزيادة قدرها 15 جنيهًا عن سعرها السابق، لتتراوح بين 40 و50 جنيهًا للكيلو. وعلى عكس ذلك، تراجع سعر البسلة بقيمة 10 جنيهات كاملة ليسجل ما بين 30 و40 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص أسعار الخيار، تراوح سعر الخيار الصوب بين 19 و25 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الخيار البلدي أسعارًا تتراوح بين 9 و13 جنيهًا.
وختامًا للتحديثات اليومية، تراوحت أسعار الثوم بين 20 و35 جنيهًا للكيلو. وفي فئة الليمون، تراوح سعر الليمون البلدي بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الليمون الأضاليا أسعارًا تتراوح بين 6 و12 جنيهًا.
