ماذا يحدث لجسمك عند تناول البنجر؟
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد البنجر الأحمر.
فوائد البنجر الأحمر:
– من فوائد البنجر للرجيم أنه يحتوي على نسبة جيدة من الألياف، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع وهذا يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال.
فوائد البنجر المسلوق:
– يعزز البنجر المسلوق وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم وتحسين نسبة الهيموجلوبين.
– الوقاية من الأمراض القلبية والجلطات الشريانية والأزمات القلبية المفاجئة.
– التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
– تحسين عمل الجهاز الهضمي والتقليل من أعراض أمراض القولون.
– الوقاية من الإصابة بالأنيميا وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.
– التقليل من الوزن الزائد والمساعدة على زيادة حرق الدهون الزائدة.
فوائد عصير البنجر:
– تناول عصير البنجر يساعد على زيادة التحمل البدني للجسم، حيث أنه يزيد من مستويات نترات البلازما، كما أنه يزيد من إنتاج الأكسجين بالجسم.
– التقليل من ضغط الدم المرتفع حيث أنه يحتوي على النترات والتي تتحول إلى حمض النتريك في الدم، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية.
– تقوية عضلات القلب وخاصة لمن يعانون من القصور في القلب.
– الوقاية من الإصابة بالزهايمر والخرف عند تقدم السن.
– من المشروبات الهامة التي يجب تناولها عند اتباعك نظام غذائي لإنقاص الوزن، حيث أنه خالٍ من الدهون وقليل السعرات الحرارية.
– الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، وهذا لاحتوائه العالي من مضادات الأكسدة.
