Torna ad Ancona Tipicità in blu, il festival dedicato alla blue economy. Dal 16 al 22 maggio, il capoluogo marchigiano ospiterà regate culinarie, dibattiti e percorsi culturali.
ANCONA – «Il mare inizia dalla montagna».. È questo il tema della 13esima edizione di Tipicità in blu, in programma da Ancona dal 16 al 22 maggio.. Non a caso il Festival, dedicato alla blue economy in tutte le sue sfaccettature (pesca, nautica, cantieristica, ricerca, sport, cultura, enogastronomia), si aprirà il 16 maggio, alle 11, a Marina Dorica, con il lancio dell’edizione 2026 del Grand Tour delle Marche, circuito di eventi organizzato in collaborazione con
Anci, che da maggio a dicembre percorrerà in lungo e in largo l’intera regione con oltre venticinque tappe.. A condurre sarà Monica Caradonna di Rai Linea Verde Italia.. Cosa c’è da fare Il direttore Angelo Serri ha parlato di un «evento in crescita» e di un «grande laboratorio in cui raccogliere le energie e lavorare tutti insieme per sperimentare il futuro».. La manifestazione pervaderà con oltre 30 iniziative alcuni degli spazi più rappresentativi che legano
il mare alla città Capitale Italiana della Cultura 2028.. Tra queste l’ormai classica Sailing Chef, singolare regata durante la quale gli equipaggi si affrontano in una doppia sfida tra mare e cucina.. Non soltanto, infatti, devono giungere primi al traguardo, ma sono anche chiamati a preparare a bordo un piatto realizzato con prodotti del territorio, che all’arrivo sarà giudicato da un’apposita giuria.. La partenza è prevista alle 13,30 del 16 maggio da Marina Dorica.. Due
ore e mezza più tardi, sempre a Marina Dorica, è prevista la presentazione del libro “Tesori anconetani.. La sottile linea blu tra luoghi, persone, culture e sapori”, di Andrea Bevilacqua.. Dopodiché, alle 17, partiranno le degustazioni a base di pesce e birra a cura di Cna e Slow Food Ancona e Conero.. Contemporaneamente, ma questa volta alla Mole, presentazione del libro “Blu il Granchio” di Lucrezia Cilenti.. Enogastronomia e tutela dell’ambiente marino saranno alla base
anche dell’evento delle 18,30 a Marina Dorica, “Cucina del riciclo: il mare e il territorio” a cura di Co.Pe.Mo.. e Anconambiente.. Altro tema affrontato nel corso della manifestazione sarà quello dei rapporti con l’altra sponda dell’Adriatico.. In questo si inserisce l’inaugurazione, alle 18, al Laboratorio di Arti Tessili La Congrega, di “Tramare e mare”, viaggio nell’archivio dei manufatti tessili dell’Adriatico e dei Balcani.. Il 17 maggio sarà invece la giornata dedicata alle visite guidate, su
prenotazione, a Fincantieri, con partenze scaglionate dalla Mole.. I tour Da Porta Pia, sia il 16 che il 17, prenderanno invece il via i Blu Tour, visite teatralizzate agli ambienti dell’Ancona marinara realizzate dagli studenti dell’Iis Savoia Benincasa.. La partecipazione è aperta a tutti su prenotazione.. Sono al contrario riservate agli studenti delle scuole medie le Escape Room del 18 e 19 maggio.. Dal 20 maggio prendono poi il via, alla Mole, le giornate della
Blue Economy, con incontri professionali legati a nautica, tutela dell’ambiente e nuove competenze, anche con la partecipazione di delegazioni croate.. Si chiude il 22 maggio, alle 17,30, con il The Blue Way Forum 2026 dedicato a energia democratica e ciclo delle acque.
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